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花样翻新做牛肉|小厨美食菜谱之花样翻新做牛肉 v1.2下载
[教育管理]
牛肉是世界性人气肉质食物,蛋白质含量较高,强筋健骨,是冬季进补佳品。 牛肉虽好,却不宜多吃。在有限的量内,要做出无限的多滋多味,这里推荐几道必学牛肉的......
发布时间:
2013-04-23
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67
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5.45 MB
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小厨美食鸡蛋豆腐菜谱|小厨美食菜谱之美味鸡蛋豆腐 v1.2下载
[教育管理]
炒鸡蛋更是我们生活中最平常不过的菜肴,相对于水煮鸡蛋,味道更易让人接受和喜欢;相对于煎鸡蛋,更易于人体消化和吸收;和蒸蛋羹相比,虽然没有蛋羹嫩滑,但却......
发布时间:
2013-04-23
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103
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4.59 MB
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色味双全儿童食谱|小厨美食菜谱之色味双全儿童食谱 v1.2下载
[教育管理]
3-7岁的儿童,处于心理和智力发育的关键期。父母们总是希望孩子吃得营养均衡些,但是孩子经常会根据自己的饮食喜好选择食物,导致不是营养过剩就是营养单一。所......
发布时间:
2013-04-23
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139
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4.93 MB
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解馋鸡肉做法攻略|小厨美食菜谱之解馋鸡肉做法攻略 v1.2下载
[教育管理]
鸡肉是一种蛋白质含量较高儿脂肪相对较少的一种营养食物,对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱都有很好食疗效果。 这里所指的鸡肉是广泛的......
发布时间:
2013-04-23
| 浏览次数:
62
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巧做美味家常蒸菜|小厨美食菜谱之巧做美味家常蒸菜 v1.2下载
[教育管理]
蒸菜制作相对简单而且味道更为浓郁,制过程中不宜加调味料,有些调味料要在蒸前腌制入味,有些可以在蒸熟以后家烹制好的调味料调味。其中区别,要根据菜式和食材......
发布时间:
2013-04-23
| 浏览次数:
125
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5.17 MB
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我爱吃的土豆菜|小厨美食菜谱之我爱吃的土豆菜 v1.2下载
[教育管理]
土豆很土,但只要用心做,还是能吃到与众不同的“土”特色~!做土豆菜,大体用炒、熘、炖、炝、烀五种方法。炒,主要是炒土豆片和土豆丝;炖,主要是炖土豆块加......
发布时间:
2013-04-23
| 浏览次数:
83
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5.09 MB
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百菜不如白菜|小厨美食菜谱之百菜不如白菜 v1.2下载
[教育管理]
白菜种类很多,无论哪种白菜都是人们日常生活中少不了的一道菜。其味道清澈有点甜,营养也是比较丰富,做主料还是配菜都能物尽其用。 白菜好吃也要会做才行,怎......
发布时间:
2013-04-23
| 浏览次数:
83
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5.44 MB
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最是鲜美虾滋味|小厨美食菜谱之最是鲜美虾滋味 v1.2下载
[教育管理]
虾的种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等……虾的做法也很多…… 白灼最能吃出这种春天特有的纯美,鲜嫩美味,常见的是......
发布时间:
2013-04-23
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118
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巧做茄子更美味|小厨美食菜谱之巧做茄子更美味 v1.2下载
[教育管理]
茄子,还被称为六蔬、矮瓜。茄子营养较丰富,经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心......
发布时间:
2013-04-21
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简单豆腐简单做|小厨美食菜谱之简单豆腐简单做 v1.2下载
[教育管理]
豆腐中含有大量的雌性激素,对女性来说有很好的保健作用;豆腐也是减肥者必可不少的营养佳品。 豆腐是最富有包容性的食材,无论和谁搭配,如:鱼、虾、小油菜、......
发布时间:
2013-04-21
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垂涎的风情烧烤|小厨美食菜谱之垂涎的风情烧烤 v1.2下载
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随着烧烤这种烹制食物的方式广受大家青睐,有了关于烧烤各种食物的尝试。 这里介绍几款简单、又很多姿多味的烧烤菜。无论是夏夜,还是冬午,都可以烤来吃,如小......
发布时间:
2013-04-21
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十道经典家常素菜|小厨美食菜谱之十道经典家常素菜 v1.2下载
[教育管理]
所谓素菜,就是纯蔬菜、水果、豆制品、菌类、藻类和干果等植物类食材烹制得菜品。素菜的主要特征是:以新鲜时蔬为主,清爽素淡,样式繁多,制作手法有特色,油脂......
发布时间:
2013-04-21
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十道经典家常肉菜|小厨美食菜谱之十道经典家常肉菜 v1.2下载
[教育管理]
咱们所说的肉菜很佛家指得荤菜很不一样,是以动物类油脂或肉烧的菜,广泛的包括鱼和虾,这里介绍的菜谱中没有鱼和虾,主要是猪肉、牛肉、鸡肉,我们姑且称之为肉......
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2013-04-21
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十道香艳的鱼虾菜|小厨美食菜谱之十道香艳的鱼虾菜 v1.2下载
[教育管理]
鱼、虾味道鲜美,营养价值高,是百姓餐桌常见佳肴。鱼、虾都富含蛋白质、无机盐和维生素并且胆固醇含量不高,较畜、禽肉易消化。鱼汤冷却后形成的凝胶也是胶原蛋......
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2013-04-21
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十道超实用美味肉菜|小厨美食菜谱之十道超实用美味肉菜 v1.2下载
[教育管理]
肉菜有大鱼大肉的“肉”,也有点点星星的“肉”;肉菜有琅琅上口的名菜,也有灵感创新的个人拿手菜……总之,这些都是在满足我们口腹之欲,丰富味蕾的感受,追求......
发布时间:
2013-04-21
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